“后疫情”是基于中國新冠疫情發展的階段而派生出來的一個詞,但這個時期持續多長時間還具有太多不確定性。西方特別是美國的疫情現狀恐怕是許多專家學者始料不及的,4月15日世界確診比例突破200萬。未來非洲大陸會怎樣?人口大國印度會怎樣?對中國政治經濟及各個行業的影響又會怎樣?
關鍵詞一:防疫常態化
外防輸入,內防反彈,堅持在常態化疫情防控中加快生活生產秩序的全面恢復。
“防疫常態化”說明疫情防控工作在短時間內不可能結束,國內再次大爆發的可能不大但存在潛在風險。但如果由于外來輸入的風險存在,那么這種常態化可能會持續較長時間,也許是半年,也有可能是一到兩年,它不取決于美國和中國,也不取決于歐洲,而取決于世界上那些最沒有能力控制疫情的國家,控制得好不好。
但另一方面,國家又會鼓勵復工復產,并出臺幫扶政策,因為經濟發展不能等,減少對經濟最大影響。兩手抓,兩手都要硬。這樣估計對人們的日常生活影響不會太大,最明顯的影響可能就是人們盡量減少沒必要的人員聚集和外出,但對一些相關行業的影響就比較明顯了,比如航空、旅游、大型商業和餐飲行業。
復工復產,開放堂食
對白酒行業最大的影響可能就是商務宴請和聚集性會餐的減弱,這就決定了白酒的兩大消費場景暫時不能全面恢復。白酒行業的全面恢復可能性不大,更別談報復性消費了。雖然一些地方政府在鼓勵餐飲行業的回暖,但并沒有鼓勵喝酒,甚至傳統的婚喪嫁娶的聚餐人數也被限制。家庭式自飲和小范圍聚飲消費會有增加,對餐飲行業的結構會產生深刻變化,餐飲行業積極尋求結構轉型,增加快餐、外賣等服務,但對傳統白酒消費的增量有限。
關鍵詞二:底線思維
做好較長時間應對外部環境變化的思想準備和工作準備。
就餐方式的改變,外賣送餐
中央政府應對疫情,已經是盡其所能,加之國外疫情的持續惡化,中國經濟的三駕馬車:投資、消費和出口都會受到較大的影響,對中央財政無疑會是雪上加霜。2020中國GDP預計大幅下滑的可能性較大,與2003年非典、2008年金融危機都不可同比。加之不可預測的潛在自然災害依然存在。注定2020年是一個不安和動蕩的年代。最新報道,美國、日本準備撤出在華的投資企業,如果其他國家效仿這無疑給中國經濟帶來更大影響,失業率會更為攀升。
“底線思維”是中國政府高瞻遠矚的戰略思維,在應對一切不確定因素發生的應對思維,所以對待中國經濟不必過度悲觀也不能過度樂觀,要有所準備。對于白酒行業來說,拉動白酒復蘇的重要因素——消費升級,會不會在后疫情期有所放緩或發生轉移,這是大概率的事情。
在不確定風險面前,國人的保護意識應該是最強的——“家中有糧,心里不慌”,人們開始珍惜手里的現金存量,以備不測,這與西方的價值觀迥然不同(據說美國人人均存款不足500美金)。所以一些不必要的開支會減少,包括白酒(特別是中高端白酒的消費)會受到一定影響,對一些名酒來說數字可能會不好看,對一些非名酒來說日子會很難過。
“后疫情”方法論
后疫情期的白酒行業發展不容樂觀,應有所準備:
●白酒行業預計全年的降幅要高于30%,二季度部分廠家的數據不會太好看,不管怎樣,疫情會是主要原因;
●不排除第三季度開啟部分名酒降價的風潮,一是消化經銷商的庫存;二是以促銷的名義;三是擠壓式競爭的必然結果;
●試想即使直播帶貨和電商沒有價格上優惠只憑網紅個人的魅力是不夠的,反過來又會打擊傳統經銷商的銷售積極性。不要完全相信行業新媒體的專家觀點和成功案例,因為廣宣的因素太多,且多是個案,不要被誤導方向,應保持獨立思考的能力;
●不要盲動隨從,“停一下”或“退一步”未必一定是壞事,但一定要活下來;
●營銷方式、渠道組合和消費習慣會因疫情發生大的改變。亂世出英雄,會給新品牌的崛起創造條件和機會,如何把握,只有依靠自己;
●從長遠看如果有條件,適時存以一些優質白酒,也是一種選擇。作為以民生產品糧食為原料的白酒,恐會受到國家政策限制,出現上漲,必引發生產企業的連鎖反應。
無論疫情,桌上的碰杯是安全的
對于眾多白酒企業來說,基于未來戰略的考量已經有些霧里看花,而基于近期的戰術應用和調整則成為當務之急,而兩者又是不可完全分割的。畢竟戰略解決取與舍的問題,解決方向的問題,根據自身實際情況,對未來有個清晰的判斷,才能不念過往,不畏將來,活在當下。
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