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頭季名優茶量減價跌 湖南春茶損失如何彌補

時令立夏，春茶生產已告“收官”。據省茶業協會匯總，今春頭季名優茶量減價跌，茶農增收壓力加大。

春茶損失夏秋茶補。茶界專家提出，湖南發揮“五彩湘茶”的多茶類優勢，因疫情造成的春茶損失，可以依靠夏秋茶補回來。

在大湘西優勢茶葉產業帶，各茶葉加工龍頭企業忙完春季綠茶，又滿負荷投入紅茶、黑毛茶生產，帶動廣大茶農增收不動搖。

頭季名優茶量減價跌

眼下，長沙高橋茶葉市場已恢復正常。記者走訪保靖黃金茶、古丈毛尖、沅陵碣灘茶等多家茶葉批發店獲悉，今年春茶量減價跌。

據省茶業協會統計，今春全省開采茶園239萬畝，產量比去年減少兩成左右。專家分析，春節后疫情影響人員流動，省內名茶產區茶園培管、鮮葉采摘人工明顯不足。全面復工復產后，3月下旬至4月上旬氣溫上升快，頭季名優茶適采期縮短。

總體來看，受疫情與天氣綜合影響，全省春茶產量略有減少，尤其是特早茶、一芽一葉和單芽采摘的名優綠茶等高端產品減產明顯。

瀟湘茶業公司董事長陳德湖透露，從省內茶葉企業來看，頭季名優茶產量占比不到三分之一，但利潤占到“半壁江山”。今年頭季名優茶產量減少，價格也比去年下跌10%以上。

在高橋茶葉市場，瀟湘茶業旗艦店負責人張明介紹，今年保靖黃金茶零售價格比去年下跌20%。在保靖，黃金茶鮮葉收購價下跌更多，黃金茶1號、2號的鮮葉收購價均下跌逾30%。

不僅黃金茶，古丈毛尖、碣灘茶等省內其他知名品牌茶葉，鮮葉及成品茶價格同比去年都有不同幅度下滑。

“頭季名優茶量減價跌，茶葉市場消費亟需升溫。”省茶業協會秘書長、茶葉專家王準稱，名優綠茶內銷乏力，出口市場不暢，流通環節積壓增多，最終導致茶農增收壓力加大。

各地出招推春茶消費

茶產業是我省貧困山區脫貧致富的支柱產業，直接關系到100萬戶茶農脫貧增收。

據相關統計，目前全省茶園總面積330萬畝，開采茶園239萬畝，總產量28萬噸，農業產值逾200億元，茶葉一二三產業綜合產值達910億元。

針對疫情對春茶的影響，各級各相關部門高度重視茶農增收，紛紛出臺措施，助力企業復工復產，擴大新茶消費，努力把損失降到最低。

安化、石門、古丈等主產茶縣，干部對口聯系茶葉企業，幫助解決用工難、融資難，搶抓季節恢復生產。

在吉首、花垣等地，政府借力消費扶貧，發放消費福利，開展新茶采摘開園、茶旅文化節等活動，帶旺春茶消費。

省供銷、農業等部門，在長沙啟動春茶展銷月活動，開展茶葉“五走進”行動，支持茶葉實體店進社區，線上搭建新茶展銷平臺，開啟電商直播、抖音直播，方便消費者品鑒、購買新茶，拓展茶葉消費市場。

4月19日是“谷雨”。一年一度的中華茶祖節在吉首市拉開帷幕，黃金茶展銷、斗茶大賽、茶旅融合、網紅帶貨等活動，送出春茶促銷大禮包。

省茶業協會在安化、常寧、古丈、保靖等地巡回開展“茶祖節品茗思祖” 系列活動。通過茶祖節活動搭臺，唱好產銷對接的“戲”，努力促進春茶消費。

一縷縷茶香，彌漫瀟湘大地；一杯杯新茶，品出“春”的味道。

發揮多茶類優勢補損

放眼全國主產茶省，湖南多茶類優勢明顯。六大茶類中，湖南有綠茶、黑茶、紅茶、黃茶、白茶。省委、省政府提出，壯大“五彩湘茶”，打造千億茶產業。

戰“疫”之年，全國主產茶區的春茶皆受損。省茶葉產業技術體系首席專家包小村稱，湖南只要發揮多茶類優勢，春茶損失就可以補回來。

近年來，省里著力打造瀟湘綠茶、安化黑茶、湖南紅茶、岳陽黃茶、桑植白茶等公共品牌，“五彩湘茶”既自成體系，又良性互促，綜合實力大大增強。

深入調查湘西、湘南主產茶區，包小村一路指導茶葉企業擴大生產。綠茶、黑茶、紅茶、黃茶、白茶，加工工藝各不相同。但調整工藝參數，一條生產線可兼制多種茶類，一杯茶融入100多個工藝參數，提升“五彩湘茶”的標準化、清潔化水平，就能實現高效益。

在全省最大的有機茶園藍山百疊嶺，數十名勞動力堅守茶山，采完頭季名優綠茶，再采一季紅茶。公司負責人雷沅傳介紹，現在采摘一芽一葉、一芽兩葉，加工紅茶銷廣州，效益可觀。

進入5月，桃源、石門、慈利等主產茶區，政府出臺鼓勵政策，支持茶農采摘夏秋茶，加工黑毛茶，為安化黑茶企業提供原料。省黑茶商會執行會長彭接班稱，利用夏秋茶加工黑毛茶，茶農又可多得一筆收入。

早春采摘的黃金茶，制作高檔綠茶口感鮮爽。而茶商張明稱，5月采摘的黃金茶鮮葉，制作紅茶口感一流。保靖的呂洞山、清水坪等地，茶農輪番采摘鮮葉，加工綠茶、紅茶、黑毛茶接連上市，茶園收入可望翻番。

與綠茶相比，黑茶、紅茶、黃茶、白茶存放期更長，增值空間更大。省茶業協會會長周重旺稱，發揮多茶類優勢，春茶損失夏秋茶補，茶農增收前景仍然廣闊。