如今,點外賣已成為人們重要的消費習慣,但很多餐飲店都設有起送價,為了湊單,用戶不得不多點一些食物。
為了響應厲行節約、反對浪費的號召,有些地方施行“半份菜”點菜制,有效遏制了餐桌上的浪費,但外賣領域的浪費也不容忽視。點外賣為何會造成浪費?一個主要原因在于外賣起送價。通常20元左右是下限,如果低于這個起送價,外賣商家就不會接單。消費者為點到外賣,不得不通過多點食物去湊單,如果吃不完,只能將剩余的食物扔掉,這顯然也是一種浪費。
如何解決這一問題?筆者認為,有關部門要出臺政策,要求外賣行業改變起送價這一規則,把點多點少的權利交給消費者,并加強相應的監管。同時,外賣平臺也不能當甩手掌柜,在監管部門出臺政策的基礎上,外賣平臺還應該當好內部監督人,要求違規外賣商家整改等。
此外,取消起送價,也要體諒外賣商家的經營難處。畢竟取消起送價,外賣商家仍要承擔與過去一樣的“跑腿費”,難免會吃不消。這就要求外賣平臺與商家共同解決這個問題,比如通過利潤評估,重新分擔“跑腿費”,讓各方都能承受。外賣商家在外賣商品選擇上,也不能一味追求實惠和廉價,更要兼顧不同層次,切實提高外賣菜品品質及吸引力,以更好化解不設定起送價就可能虧本的尷尬。
上一篇:無糖飲料何以走紅
下一篇:算一算孩子喝的飲料含有多少糖
Copyright (C) 長沙正周信息技術有限公司