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我國中小酒莊日趨成熟將加快葡萄酒行業復蘇

8月9日，中國酒類流通協會副秘書長、葡萄酒專業委員會副會長兼秘書長王祖明在首屆中國葡萄酒行業年會暨第四屆全球葡萄酒G50峰會上表示，葡萄酒進口量已經開始出現下滑，這主要是受到宏觀經濟的影響以及由于早期產品定位的畸形造成的，包括市場的不規范。葡萄酒進口量的下滑，也給國產葡萄酒釋放了利好的信號。不過由于葡萄酒還是沒有成為消費者日常消費的飲料酒，因此導致銷量出現下滑。

活動主辦方供圖

據了解，自2016年起，國產葡萄酒再次進入調整期，上市公司普遍增長乏力。盡管整體環境以及業績并不理想，但仍釋放出回暖信號。據公開資料顯示，2019年全國葡萄酒進口數量為66.23萬千升，同比下降9.2%；進口金額為35.36億美元，同比下降9.7%。與此同時，今年上半年進口葡萄酒量額也呈現出持續下降趨勢。今年上半年，全國葡萄酒進口量21.48萬千升，進口額8.3億美元，累計量額降幅維持三成以上，量額降幅開始收窄。

寧夏吳忠市政府副秘書長劉洪表示，從2019年到2020年中國葡萄酒呈現逐漸復蘇的態勢，疫情對中國葡萄酒的復蘇帶來了極大的挑戰，也帶來了很大的機遇，我們相信隨著國家和地方政府對葡萄酒產業的重視，以及企業的戰略調整，中小酒莊的成熟，中國葡萄酒必將復蘇。

自從行業進入調整期后，市場的分化日益明顯。加之上半年疫情因素影響，葡萄酒市場“馬太效應”加劇，進一步促使行業加速洗牌。王祖明指出，由于葡萄酒的消費場景主要是以聚集性消費、餐飲為主，因此在此次疫情中受影響較大。此次疫情加快了行業洗牌，前期已經營困難的企業會更快被淘汰出局。但這也為真正做產品、做品牌的企業提供了更大空間。

對此，卡思黛樂亞太區總裁畢杜維向記者指出，雖然中國葡萄酒市場正處在一個困難時期，但伴隨市場成熟、消費者成長，以名莊酒為代表的高端奢侈品葡萄酒、以主流品牌自有酒莊代表的輕奢葡萄酒以及大品牌葡萄酒會占有一席之地。

王祖明進一步表示，中國葡萄酒的未來，需要企業充分認識、反思行業，同時也需要企業發現自身存在的問題。雖然疫情是突發事件，但對于經濟和消費帶來的變化是肯定的。市場在不斷發生變化，產品的定位一定要跟著變的，產品要符合消費者和市場的需求。在做好產品的同時，也做好品牌建設，品牌的重要性以后會越來越突出，消費者怎么選，品牌是最重要的因素之一。最重要的一點是要讓葡萄酒要走進消費者的日常消費，這次疫情帶來的沖擊，相信企業已經體會到了，因為不是日常消費，疫情對葡萄酒市場的影響很大。將葡萄酒消費日?；且粋€長期而艱巨的任務，需要大家共同努力。一旦成功走出來了，葡萄酒的明天真正才是美好的。長期看好葡萄酒市場的發展，但這個是為有準備的人而準備。（趙述評 翟楓瑞）