威客电竞-体育电竞综合赛事平台

“抗疫中前行的中國食品產業”媒體沙龍在京召開

“食品產業，碰到疫情確實是百年未有之大變局，但在中國從事食品產業的人都是幸運，畢竟14億人口天天要吃，什么疫情都得保障民生，所以我個人的看法就是產業波動的不是特別大，這是基礎。” 此次財經媒體沙龍2020的主辦方——中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心的張永建主任的開場白如是說。這是6月30日，五道口食品沙龍邀請社科院等權威研究機構、碧生源等產業頭部企業、財經產經等主流媒體共同就“抗疫中前行的中國食品產業”話題進行了探討。

疫情爆發以來，社會的生產生活均遭遇重大變化，特別是實體經濟受到很大的下行壓力。對此，政府要求抓好“六保”“六穩”工作，并出臺了一系列有針對性的措施。食品產業是最大的產業，既是基本民生，又直接影響健康，還是經濟發展的重要組成部分。在當前及未來，發展好我國的食品產業，對抗擊疫情、恢復經濟發展具有重要而積極的作用。

說到食品行業的經濟復蘇，中國食品網副總編輯李松首先提到了當下風頭正勁的直播帶貨。他特別指出，雖然直播現在是風頭，但它只是一個現象，或者說是電商的其中一環。他舉例說，像碧生源做的就是電商，雖然碧生源的趙一弘董事長也趕潮流去直播帶貨了，但他知道把這個當成商業模式，作為一種電商銷售的一種方式來做。

對此，碧生源控股有限公司副總裁林如海表示：做品牌一定要塑造傳統品牌價值，讓品牌形成競爭力，才是企業成功的關鍵。

此外，沙龍上多家財經產經媒體也就疫情中的食品行業進行了客觀分析。例如，中國經濟網食品頻道主編王城，就疫情對進出口食品企業的生存現狀表示了格外關注。中國網財經頻道負責人李學賓則表示，現狀的消費生態發生了改變，基礎化的產品在下降，而情感文化類的消費，因為追隨潮流等因素正在不斷上升。隨后，中新網、人民網、中國消費者報、中國工業報的媒體人也對各自感興趣的話題進行了探討。

據悉，五道口食品沙龍是由中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心、碧生源控股有限公司等發起的行業沙龍，不定期舉辦線上線下行業討論活動。先后舉辦過健康產業H20、中國食品品牌管理、食品行業風險管控、食品企業的數字化等有影響力的活動。