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首屆茯茶與健康高峰論壇召開：助力健康中國，茶產業大可作為
（會場）
5月29日，首屆茯茶與健康高峰論壇在湖南省茶業集團舉行。論壇由湖南省健康服務業協會、湖南省茶葉學會、湖南省茶葉協會和湖南省食品行業聯合會共同主辦，來自醫學、茶學等各領域的多位專家學者共計300余人齊聚湖南省茶業集團，共同探討茯茶與健康，推廣健康飲茶，飲健康茶，為健康中國建設加油助力。
（湖南省食品行業聯合會榮譽會長劉送保主持）
“沒有全民健康，就沒有全面小康。”無論是國家層面的重視，還是人民群眾的需求，健康生活理念都已經達到了空前的高度。隨著物質生活的飛速發展，高血脂、肥胖癥、糖尿病呈“井噴式”爆發。目前糖尿病病患者已達1.2億人，糖尿病高危人群已超4.5億，高血脂癥患者已達2.2億，由糖尿病、高血脂癥誘發的心腦血管疾病致死人數每年高達300多萬人。慢性病已成為實施“健康中國”戰略、實現全民健康目標的嚴重挑戰。此次高峰論壇以“茯茶與健康”為主題，邀請專家學者重點探討茯茶與慢病的關系，以期為“三高”人群的健康做貢獻。
（湖南省茶業集團股份有限公司董事長周重旺致歡迎辭）
喝茶作為一種健康的生活方式，有望緩解當代人面臨的上述健康問題。中南大學湘雅二醫院唐大寒教授表示：“雖然茶更多地被人們認為是一種食品，但是茶最早被發現和應用是因為它的藥用價值。很多早期典籍資料和現代科學研究都能夠證明茶葉中的獨特功能成分。對于中醫而言，茶本身就是一味中藥。”胡衛民教授也指出：“最好的醫生是自己，最好的藥物是食物。”
（湘茶高科總經理劉新果介紹2019輕輕茶公益項目規劃與實施）
據了解，茯茶作為中西部各族人民的健康飲品之一，含有一系列有益于人體健康的成分，對以肉食為主、缺少蔬菜水果的邊疆少數民族尤其適用。在本次專家論壇中，湖南農業大學肖力爭教授指出，茯茶中最與眾不同的就在于其具有的“金花”成分，能有效地促進調節新陳代謝。現場醫學專家針對茯茶與糖尿病、茯茶與代謝及慢病健康管理進行了深入探討，專家們一致認為：“通過飲用茯茶控制體重，促消化調節代謝減少糖尿病危險因素，有助降低慢性病及并發癥風險。糖尿病健康管理五架馬車，飲食治療是最基本的療法，茶療是飲食治療的方法之一，以食療、茶療把好糖尿病防控的第一道門，那將是糖尿病患者的福音。”
（湖南省茶業協會名譽會長曹文成講話）
湖南省健康服務業協會理事長李桂源教授告訴記者：“茯茶對三高人群的健康十分有益。作為我國制茶農業產業化國家重點龍頭企業的湖南省茶業集團，運用其發明的國家科技進步二等獎成果‘誘導調控發花、散茶發花、快速醇化’等黑茶加工新技術，經現代提質提取工藝技術加工而成的茶飲新品‘輕輕茶’，是現代茯茶中產品中的佼佼者，口感醇厚，飲用方便。5月19日湖南省健康服務業協會組織了“輕輕茶”保健功能專家評定會議，以湖南農業大學劉仲華教授為首的專家委員會對茯茶珍品“輕輕茶”調節血糖、血脂，預防慢性病的保健作用給予了充分肯定和高度評價，向廣大消費者證明了輕輕茶在改善糖類代謝、調理腸胃、預防心腦血管疾病等方面的調節功能，專家們一致認為輕輕茶飲非常適合普通民眾尤其是糖尿病、高血脂癥、肥胖癥人群飲用。”
首屆茯茶與健康高峰論壇的召開適逢湘茶高科技有限公司成立8周年，該公司在2018年“萬人健康大計劃”的基礎上，再度重金砸向公益事業，成立“輕輕茶”健康公益扶貧基金，通過提倡全民健康飲茶、飲健康茶，以“你喝一天“輕輕茶”，我投一分公益金”的方式募集資金，用于幫扶因“三高”等慢病致貧家庭；同時,公司啟動“健康萬里行”扶貧計劃，僅省內公益扶貧點的行程就將超過10000公里。公司還同步投入2000萬元、聘請多位醫學專家啟動了“輕輕茶”調六高作用觀察項目，并且對參與項目的慢病志愿者贈送10000份健康管理套餐。在帶動全社會參與，引領健康生活方式的同理，依托現代科技的發展，繼續加強與醫學專家跨界合作，進一步對“輕輕茶”的保健功能進行人群大樣本及隊列研究，深耕公益實踐，以茶產業的創新發展促進人類健康新常態，為“健康中國”建設做出越來越大的貢獻。（陳劍朝）
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