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湖南省酒類流通監管和溯源系統推廣應用會熱烈召開

近日，湖南省酒類流通監管和溯源系統推廣應用現場會在常德召開。湖南省食品藥品監管局副局長吳公平、湖南省商務廳副廳長肖彬出席會議并講話。湖南省食品藥品監管局、省商務廳、省經信委有關處室負責人，各市州食品藥品監管局分管食品流通的局領導和科室負責人，各市州商務局分管市場秩序及追溯體系建設的局領導和科室負責人，省市酒業協會負責人、省內部分酒類生產流通企業相關負責人，以及部分省外著名酒類品牌企業駐湘機構代表共170余人參加了會議。

吳公平充分肯定了酒類電子溯源取得的成績，去年在常德、邵陽、自治州開展推廣應用試點以來，全省已有661家酒類生產經營企業注冊登記進入溯源平臺，在部分市州開展溯源平臺應用操作培訓8場，培訓500人次。吳公平強調，追溯體系建設是實現來源可查，去向可追，責任可究，強化全過程質量安全管理與風險控制的有效措施，推行酒類溯源平臺，在提升企業質量管理能力、促進監管方式創新等方面具有重大意義。

湖南省酒類電子溯源體系建設還剛起步，必須全力推進溯源系統推廣應用。針對這一點，吳公平講了三點意見：

一、加大宣貫，普及認識。各級監管部門和行業協會組織要有計劃有步驟地開展形式多樣的宣傳活動，不斷擴大追溯體系社會影響，提高社會認知度、美譽度和接受度。二、明確責任，共同推進。食品安全追溯體系是一項系統工程，環節多、鏈條長、技術要求高、銜接難度大，不是單靠幾個部門、行業協會和企業就能實現的，需要參與各方共同努力，共同推進。三、不斷完善逐步提高。湖南省食品藥品監管局要加強頂層設計，完善標準，推動數據互聯互通，同時加強數據分析和成果應用。要通過酒類溯源體系建設，以點帶面，推動食品藥品及其他重點產品溯源體系建設。