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中共中央政治局委員、中央政法委書記孟建柱視察湖南華文食品
近日，中共中央政治局委員、中央政法委書記孟建柱到湖南岳陽考察調研，22日16時左右，孟建柱在湖南省委書記、省人大常委會主任杜家毫的陪同下蒞臨湖南省華文食品有限公司（以下簡稱“華文食品”）視察指導。
中共中央政治局委員、中央政法委書記孟建柱（右）在湖南省華文食品有限公司董事長周勁松（左）陪同下視察生產工藝。
孟建柱一行首先來到了華文食品的產品展示區，對華文食品的發展歷程、經營模式、銷售狀況等進行了解，華文食品有限公司董事長周勁松對孟建柱一行的到來表示熱烈歡迎，并向他們介紹華文是一家專注于休閑魚制品和休閑豆制品的研發、生產與銷售的現代食品企業，拳頭產品“勁仔小魚”“勁仔厚豆干”深受消費者喜愛，在細分領域居行業領先地位。周勁松還詳細介紹了“勁仔厚豆干”的文化緣由，華文自創辦以來便秉承“厚德”精神，堅守中華民族傳統美德中的“厚道”價值觀，來規范自身的食品生產與企業經營管理行為，老實用心做食品，做中華美食文化傳承者。
隨后，孟建柱一行來到華文食品的豆制品生產車間，孟建柱對該公司在食品安全保障方面表達了贊許和關注，周勁松表示：豆腐作為起源于中國，具有兩千多年發展歷史的傳統健康食品，有著深厚的消費文化和市場潛力，公司將豆制品作為戰略性核心打造，經過二十多年的行業積淀，通過自主研發和引進國際領先的自動化生產線、創新生產工藝，使傳統健康豆干與現代食品科技有機結合，公司在品質監控方面高于國家標準執行食品安全檢驗標準，有效保障食品品質和食品安全。
據了解，華文食品現有生產基地占地200余畝、員工2000余人。主要產品是休閑魚制品和休閑豆制品，其中休閑魚制品穩據行業第一，豆制品排名進入行業前五，上升勢頭強勁，旗下“勁仔”、“博味園”品牌已成為行業的知名品牌。目前，公司合作經銷商超過1000家，營銷網絡覆蓋全國，并有產品銷往美國、加拿大等海外市場。2016年華文食品與聯想控股旗下佳沃集團簽訂戰略合作協議，獲得佳沃集團3億元人民幣投資。在聯想優勢資源的幫助下，處于高速發展時期的華文食品將發展得更加迅速和平穩。目前公司已啟動上市計劃，力爭在未來三年內登陸資本市場，實現上市目標。
孟建柱對華文食品有效將中國傳統健康豆制品與現代食品科技相結合，積極探索傳統食品朝標準化、規?；?、科技化的方向傳承與創新所取得的突出成績給予了充分肯定，并希望公司能夠抓住機遇，實現新的發展與跨越。
來源：中國食品安全報時間：2017-03-28
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