掃一掃加入我們Copyright (C) 湖南省食品行業聯合會
1月11日，位于瀏陽經開區的鹽津鋪子食品股份有限公司（以下簡稱“鹽津鋪子”）在深圳證券交易所網站首次公開發行股票招股意向書，并擬于1月19日在深交所中小企業板上市。
說起湖南強企鹽津鋪子，相信很多朋友都不會陌生，這是一家專業從事食品科研、生產、加工、銷售于一體的綜合型企業，主要產品為休閑豆制品、涼果蜜餞、堅果炒貨、休閑素食、休閑肉制品五大類近百種產品，是沃爾瑪、家樂福、麥德龍、大潤發等跨國超大型連鎖超市，以及華潤萬家、步步高、人人樂、天虹百貨、中百等國內知名連鎖商超的核心供應商。
不過，鹽津鋪子的上市，真可謂路途多舛。根據證監會官網公開信息顯示，早在2015年2月鹽津鋪子便發布了招股說明書，一直到2016年11月又再次發布了招股說明書，一個多月后，鹽津鋪子隨其他13家企業的首發申請通過了證監會的核準?！ ”敬伟l行前公司的總股本為9300.00萬股，擬公開發行人民幣普通股不超過3100萬股，占發行后總股本比例不低于25%，募資總額約為2.475億元。而募集資金將被用于“休閑食品生產基地建設項目”“食品安全研究與檢測中心建設項目”“電子商務平臺建設項目”與“營銷網絡建設項目”四大主要項目當中，項目總投資額約為4.04億元。
在四大項目當中，“休閑食品生產基地建設項目”和“電子商務平臺建設項目”引起了業內的廣泛討論，紛紛猜測鹽津鋪子將借此深化全國市場的布局。
產能是拓展市場的硬性基礎
鹽津鋪子在招股說明書中表示，由于公司堅持產品自主生產且受限于資金實力和公司規模，因此業務擴張速度低于以OEM為主的休閑食品企業。而在鹽津鋪子的募投計劃中，計劃在“休閑食品生產基地建設項目”上投資2.75億元，建設年產1.64億噸的休閑食品生產基地建設項目。
雖然產品眾多，但從收入結構來看，目前鹽津鋪子超過一半的營收來源于豆制品和蜜餞兩大類，特別是在2015年推出魚豆腐系列產品后，豆制品銷量大幅上漲，如今豆制品貢獻的營收已超過公司主營業務收入的50%，有觀點稱，鹽津鋪子提升產能可以進一步加快優勢產品的全國推廣。
而且，由于食品行業準入門檻較低導致生產企業眾多，市場集中度較低，雖然出現了“來伊份”“鹽津鋪子”等區域性強企和“洽洽”“溜溜果園”等細分品類的標桿品牌，但全國性龍頭地位尚為空缺，發展空間巨大。再加上萎靡經濟下不少企業被淘汰，紅利進一步被釋放，因此鹽津鋪子此舉被猜測為拓展全國市場的前奏。
加大電商投入促進渠道融合
根據報告顯示，鹽津鋪子主營業務收入以直營渠道和經銷渠道為主，近年來合占比在95%以上。不過，鹽津鋪子目前明顯向電子商務渠道傾斜，加強了線上布局力度，招股說明書中也明確顯示了將有3000余萬元募投資金將被投入建設電子商務平臺。
不少業內人士認為，雖然互聯網對線下渠道有一定的沖擊，但卻很難滿足消費者的體驗需求，以三只松鼠、百草味為代表的線上企業和以來伊份、鹽津鋪子為代表的線下企業，都面臨著線上線下渠道融合的問題，將線下體驗和線上購買融合在一起將更能滿足消費者需求。
若1月19日鹽津鋪子能夠順利掛牌深交所中小企業板的話，那就意味著它將成為繼“零食第一股”來伊份之后，第二家進入A股市場中的休閑零食企業，這對近兩年持續低迷的休閑食品行業來說是一大激勵，也將推動鹽津鋪子在行業布局中越走越遠。