【副會長風采】 “魚類零食第一股的勁仔”有多強?
在《2022年湖南省上市公司發展報告》中,勁仔食品入選“社會責任榜單前十強”,排名第六位。
社會責任榜單是以股息率、納稅總額/總資產、員工總數/總資產等為評價指標。相較2022年,勁仔食品是新入榜企業,在就業指標中位列榜單第一。
根據年報,2022年勁仔食品在職員工2256人,實現營收14.62億元,同比增長31.59%,凈利潤1.25億元,同比增長46.77%,年度營收增速居A股休閑食品板塊第一。
作為“魚類零食第一股”的勁仔,是如何實現小小魚仔“躍龍門”的?

三大品類六大產品,勁仔最掙錢的是?
火焙魚是湖南傳統名菜,是由小魚焙干后熏烘而成,半干半濕,外黃內鮮。1990年,勁仔食品創始人周勁松在火焙魚的啟發下開啟休閑食品的創業,在對火焙魚不斷的研發改良后,推出口袋零食勁仔小魚。發展至今,成為“食魚類零食行業第一”,并晉升“海味零食第一”。據2022年年報介紹,目前勁仔食品的產品矩陣為魚制品、豆制品、禽類制品三大品類,主營小魚、豆干、肉干、鵪鶉蛋、魔芋、素肉六大產品。

先看“老本行”魚制品。根據休閑魚制品行業報告,休閑魚制品的零售總額約為200億元,預計 2030年將達到600億元,未來前景可觀。根據年報,魚制品仍是勁仔食品主要發力渠道,2022年魚制品營收超10億元,占比為70.15%。“十億級單品”“勁仔小魚”也被專業機構認證為“全球銷量領先的鹵味零食”。再看今年“成績”進步飛快的禽類制品。2022年,禽類制品同比增長 87.24%。2023年一季度,禽類制品超越豆制品,成為第二大品類。而禽類制品中兩大單品也出現趕超現象,在2021年就成為億元單品的手撕肉干發展勢頭仍不錯,但鵪鶉蛋推出一年則實現月銷超1500萬元,成為最快晉升為“億元級單品”,一季度銷售額超過肉干,成為勁仔第二大單品。豆制品則營收增速加快,發展空間充足。根據年報,如今勁仔食品的豆制品年產能已達6000噸,已經具備一定的規模優勢。2022年豆制品營收1.83億元,同比增長27.53%,增速僅次于魚制品。
小食品,大包裝
走訪超市便利店,侃財君發現勁仔食品“長大了”——原來勁仔小魚、手撕肉干等食品都是在量販區稱重結算,如今在零食貨架上已有大盒、大包裝的勁仔食品,固定重量、固定價格的包裝更方便購買。

“公司大包裝策略是從2021年下半年開始落地的,是基于產品適配渠道開拓推出的。”勁仔食品董事、董事會秘書豐文姬向侃財君介紹,勁仔食品從1元包向5元包、10元包發力,將獨立小包裝打包裝袋銷售,陳列方式增加了掛袋和堆頭,開拓了空白網點和弱勢渠道,產品在終端覆蓋率和市場占有率有所提升。
2022年,勁仔食品大包裝產品營收達4.4億元,同比增長70%,占總營收的30%。進入2023年一季度,大包裝產品延續高增長,營收同比增長超100%。“此外,‘大包裝’也成為了全渠道成長的催化劑。‘大包裝’產品所形成的品牌效應拉動了散稱裝、小包裝產品的快速增長,尤其是散稱裝產品成為新的增長極,一季度營收同比增長約300%。”豐文姬說。
從平江到世界
在前不久于長沙舉辦的第三屆中非經貿博覽會上,作為地地道道湘企,勁仔食品除勁仔小魚、鵪鶉蛋、肉干、豆干等億元級實力單品外,由勁仔食品肯尼亞子公司加工的肯尼亞深海鳀魚備受矚目。今年夏季,從肯尼亞進口的首批野生鳀魚干已投入生產。
肯尼亞水產品資源豐富,但生產加工環節較為薄弱。勁仔食品于2018年在肯尼亞建設水產品初加工基地,組織當地漁民捕撈鳀魚,再加工成小魚干出口到中國。從肯尼亞到平江,再到世界,小小魚兒可謂“漂洋過海來見你”。
“公司每年對原料魚的需求數萬噸,需要在全球范圍內拓展原料魚渠道。公司在肯尼亞建設水產品初加工基地,也是考慮到鳀魚品質和供應鏈建設。目前,肯尼亞基地正向日產能200噸推進,達到一定規模后將降低原料成本。”豐文姬說,“下一步,公司將持續加大肯尼亞野生水產品資源開發,積極參與中非經貿合作。”
來源:勁仔食品時間:2023-08-15