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湖南省工信廳一行深入金磨坊調研

 ——湖南省工業和信息化行業事務中心倪東海率領調研團隊走進金磨坊

2021年4月21日，湖南省工業和信息化行業事務中心黨組書記、主任倪東海、湖南省工業和信息化行業事務中心副主任周靖等一行領導走進金磨坊就休閑食品產業現狀展開調研，公司總經理羅光輝率管理團隊熱情接待。

首先，倪東海主任一行在公司總經理羅光輝先生的陪同下，一起參觀了公司企業形象展示廳，深入了解金磨坊公司的發展歷程、創新發展、國際交流、人文關懷、產品介紹等情況。

在調研會上，公司總經理羅光輝首先對倪主任調研團隊的到來表示熱烈歡迎，隨后對公司基本概況、2021年布局與發展規劃等工作進行了匯報，特別就今后休閑食品行業的發展提出了四點建議：1、希望支持食品企業提高研發創新能力。休閑食品的關鍵核心技術和基礎技術領域研究比較薄弱，缺乏專業技術機構和技術人才，建議政府對食品生產企業研發經費給予補助，激發企業創新研發積極性和活力；設立專項資金支持休閑食品基礎研究和關鍵核心技術研究項目。2、希望支持休閑食品企業智能化技術升級與設備改造，休閑食品企業規模小，機械化、自動化、智能化水平相對較低，食品生產設備非標產品多，基本上是一邊生產，一邊研發，一邊改造，設備的研發、維護保養成本高，改造難度大。建議政府設立專項補助資金，或者采取減免稅費的形式，加大對食品生產企業技術改造升級力度支持，鼓勵企業引進先進設備，對已有設備進行智能自動化升級改造；同時支持食品生產企業和設備制造企業共同研發智能裝備及智能產品。3、希望支持休閑食品企業加快信息化進程。休閑食品企業生產系統的信息化程度相對較低，制成過程的質量管控幾乎都靠人為控制，標準化作業難，勞動強度大，人工成本高，企業提產增效難度大。建議政府引導相關信息企業針對休閑食品行業開展科研攻關，推進食品企業生產過程智能化；促進工業互聯網、云計算、大數據信息化在休閑食品行業研發設計、生產制造、經營管理、銷售服務、物流運輸等全流程和全產業鏈的綜合集成應用。4、建議把休閑食品產業融入湖南正在推進的“三高四新”戰略中去，目前湖南休閑食品行業整體存在散小弱的局面，正是食品制造業加快發展的機遇期。把休閑食品產業作為湖南食品產業高質量、跨越式發展的突破口，爭取省里出臺全面扶持休閑食品產業發展的意見，引導政策、資金、人才等要素資源向休閑食品產業集中培育，如肉制品、魚制品、蔬菜制品、面粉制品、烘焙產品等休閑食品的產業集群，或者是在省內形成相關產業完整的產業鏈條，盡可能多帶動相關產業及周邊產業的蓬勃發展。