位于國家級5A景區韶山南端,占地面積二十畝的韶山韶山紅色文化產業有限公司世界燒威士忌蒸餾廠于2020年1月3日正式投產運營。
蒸餾廠第一期工程投資金額800萬元,年產500噸威士忌,產品將冠以公司擁有外觀專利權的“iworld 世界燒”品牌,并計劃在全球逐步推廣。
韶山聽起來似乎與威士忌毫無關聯,但這并不能阻止釀酒人追尋屬于自己的中國夢想法——即生產出一款屬于中國原產地的威士忌。
“我們將把韶山秀美的自然環境,無污染的水源與本地特有的風土相結合,打造一款集中華文化特色及威士忌傳承的標志性單一麥芽威士忌。在蒸餾工藝上我們將采取非冷凝過濾,在儲存上我們也將采用橡木桶與中國傳統陶壇交換儲存,這樣將讓酒體形成獨特的柔和風格,讓全世界的威士忌愛好者感受韶山精神與韶山之美”。世界燒蒸餾廠負責人黃濤說。
據悉威士忌市場規模在中國持續增長,隨著年輕一代成為主要消費群,他們對烈酒的需求也將多元化發展,市場未來前景大有可期。我們祝愿全新的世界燒威士忌能為韶山經濟發展注入新的活力,也讓全球廣大消費者多一種對美酒的選擇,感受中華與西方釀酒文化融合的博大精深。
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