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【壯麗70年?講述】張學武：爭做新時代的“弄潮兒”
編者按：今年是新中國成立70周年，也是中國共產黨領導的多黨合作和政治協商制度確立70周年。為充分展示70年來湖南經濟社會發展的光輝歷程和成就，紅網、時刻聯合三湘統戰網推出“壯麗70年，奮斗新時代”【講述】欄目，通過統一戰線各領域代表人士的親身經歷和感想感悟，管窺70年來的歷史巨變，感受祖國發展偉大實踐。
“民營企業要服務國家戰略、順應時代需要，并不斷發揮自身優勢，不斷奮斗，持續創新。”近日，剛從由中央統戰部、全國工商聯與清華經管學院聯合舉辦的第一期“新時代民營企業家培養計劃” （以下簡稱EMD）順利結業的鹽津鋪子食品股份有限公司董事長張學武盛贊此次活動意義非凡，感觸頗深。
“面對經濟全球化的浪潮，面對復雜多變的國內外經濟形勢，未來民營企業應該如何發展？”張學武有感而發，今年是新中國成立70周年，作為新時代的民營企業家，承載了黨和國家對民營經濟的殷切期望，關系到民營企業發展的美好未來，必須不斷弘揚企業家精神，發揚工匠精神，聚焦主業，做好實業，為實現中華民族偉大復興中國夢貢獻自己的力量。
張學武的話語堅定，鏗鏘有力，對祖國未來的發展充滿著信心和斗志，令紅網時刻記者不禁肅然起敬，忍不住想去“挖一挖”這背后的故事。
“抓住發展的機遇”
“誰也沒有想到，當初一個幾十平米的蜜餞小作坊能一步步發展壯大，實現鯉魚躍龍門的變身，成為A股中小板上市企業、湖南休閑食品龍頭企業。”張學武調侃道，就是連我也沒有想到。他總結原因主要是得益于國家的發展，政策的支持，帶給了我們中小民營企業發展壯大的機遇，而鹽津鋪子正是抓住了機會，成為了行業的“幸運兒”。
上世紀80年代，張學武的父親在瀏陽經營蜜餞小作坊，條件簡陋，每次主管部門巡查，就關門。于是，張學武總結了小作坊的三個問題，沒品牌、沒好產品、沒渠道。
大學畢業后，他就去了沿海地帶的知名外資食品企業做銷售，了解到一些國際、國內食品行業的趨勢，看到了發展機會。
鹽津鋪子“金鋪子”店中島
他發現國外一片薯片、一塊餅干、一顆糖果都能做成品牌，而國內恰恰相反，于是發現商機的張學武，2005年，毅然在瀏陽經濟開發區拿了20畝地，創建了鹽津鋪子食品有限公司，力求打造屬于中國的休閑食品品牌。
創業之初，鹽津鋪子產品單一，遇到了銷售渠道上的困難。據張學武介紹，好在國家和政策一直幫助和支持中小企業經濟的發展，在財政、稅收、信貸等方面給予優惠和支持，公司才度過了許多的難關。
有一次，某國際大型賣場在長沙開設第一家店，張學武去談合作，對方開出45天賬期，要進場費、條碼費，還要按高于國家相關標準來驗廠，讓他的心情瞬間跌入谷底。最終在當地政府的幫助下，張學武與之攜手，并正式入駐長沙，正是這一關鍵的一步，徹底地打開了長沙的市場，為公司的發展贏得了先機。
“緊跟時代的腳步”
近年來，鹽津鋪子緊跟時代的步伐，從產品力、品牌力、渠道掌控力、智能制造等方面持續發力，在原料配方、技術設備、產品質量、品牌信譽方面達到了行業領先水平，成為了我國較有影響力的休閑食品企業，廣受大眾喜愛。
鹽津鋪子烘焙產品
多年來，鹽津鋪子屢獲殊榮，被國家農業部評為“全國農產品加工業示范單位”“全國創業帶動型優秀企業”，榮獲“中國馳名商標”，是 “湖南省農業產業化龍頭企業”、 “湖南省會自主創新示范企業”、“湖南省農產品加工質量管理先進企業”。公司還通過了HACCP認證。
“在湖南發展這些年，酸甜苦辣嘗了個遍，但感覺到整個營商環境一直在向好的方向發展，迎來了實體經濟發展的“春天”，湖南的民營經濟和民營企業釋放了更多的活力。”這是張學武對營商環境的切身體會，他認為只要鹽津鋪子始終跟國家同頻共振，就一定會發展得越來越好。
張學武還跟記者算了一筆明白賬。就拿減稅降費政策來說，湖南更是大力支持企業，增值稅由原來的17%降到16%再降至13%，平均一年下來公司將節約近千萬元；同時養老保險比例也是大幅下降，大大節約了公司的成本，為民營企業帶來了“福音”。
“更不用說政府的服務意識、服務質量等方面，建立了公平化、法治化、便利化的營商環境。”張學武說，極大地方便了民營企業，切實為民營企業發展創造了良好的制度。
鹽津鋪子智能制造烘焙生產線
張學武介紹，正因此，推動公司取得了長足的發展。在智能制造方面，公司從傳統制造向智能制造成功轉型，核心工藝區達到“黑燈工廠”標準；同時，公司采用“實驗工廠”模式大力推進新產品研發，多渠道引進行業高精尖研發人才，加大研發費用投入，與江南大學、湖南農業大學等第三方機構進行產學研的深度合作，未來三年，公司規劃向全國商超進行大范圍店中島覆蓋。
來源：紅網時刻時間：2019-09-03
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