2018 年中國進口博覽會開幕,大量農產品首次進入中國。按照進口博覽會的定位,今后將會常態化舉辦,這意味著全球農產品將全面沖擊國內市場 。在這樣的市場環境下,國內的農業企業、種糧大戶、養殖大戶、瓜果蔬菜專業合作社等新型農業經營主體,出路何在?
食品及農產品展區成為熱點
2018 中國國際進口博覽會會期 6 天,參展主體多樣、活動豐富。商務部國際貿易談判代表兼副部長、首屆中國國際進口博覽會籌委會辦公室主任傅自應說,作為世界上第一個以進口為主題的大型國家級展會,中國國際進口博覽會包括展會和論壇兩個部分。
首屆中國國際進口博覽會籌委會辦公室主任傅自應說,展會即國家貿易投資綜合展和企業商業展,論壇即虹橋國際經貿論壇。國家展是本屆中國國際進口博覽會的重要內容,各參展國將展示國家形象、經貿發展成就和特色優勢產品。企業展分 7 個展區,展覽面積 27 萬平方米。
在國家展中,印度尼西亞、越南、巴基斯坦、南非、埃及、俄羅斯、英國、匈牙利、德國、加拿大、巴西、墨西哥等 12 個主賓國均設立了獨具特色的展館。
作為東道主,中國設立了中國館,包括港澳臺展區。中國館以“創新、協調、綠色、開放、共享”的新發展理念為主線,將展示中國改革開放的巨大成就,以及中國發展、共建“一帶一路”給世界帶來的新機遇。
商務部副部長王炳南表示,參展企業會帶來多項新產品和新技術,全面呈現國際最尖端、最前沿、最具代表性的產品及服務趨勢。眾多發展中國家和最不發達國家企業也將攜本國特色優質產品前來參展。
從展區分類的角度來看,本次進口博覽會分為服務貿易、汽車、智能及高端裝備、消費電子及家電、服裝服飾及日用消費品、醫療器械及醫藥保健、食品及農產品 7 大類。
其中,食品及農產品展區報名火爆,展區面積已從此前的 1 個展館擴充到 2 個展館,達 6 萬平方米。根據不同食品品類,展館內分為乳制品、蔬果農產品、肉制品和水產品、休閑食品甜食調味品、酒類和飲料等 5 大專業展區。
中國已是全球最大農產品進口國
雖然 2018 年,中美貿易戰導致大豆等農產品進口價格升高,但進口農產品價格低于國產、質量優于國產的現實并未改變,多個農產品品類如棕櫚油、棉花等中國都是世界最大的買家!
在進博會的各個展區中,食品及農產品展區是參展企業數量最多的,包括雀巢、達能、豐益國際、百事、喜力等世界知名企業都前來布展。
多家全球大型休閑食品企業、知名酒類和飲料供應商等也有展位。
大批原汁原味、各具特色的海外優質“土特產”都集聚在此。
除了常規的乳制品、飲料、酒類、肉制品、水產品、休閑食品、果蔬、糧油等,這些企業也帶來不少極具所在國特色的美食,而且不少產品將在進口博覽會“首發”。
總部位于加拿大溫哥華的北緯五十度生態集團,就致力于在進口博覽會上推出僅在加拿大市場銷售的楓樹葉汁。該集團總經理劉宏介紹,通過此次進口博覽會,會在中國市場引入一些加拿大特有的產品,比如楓樹汁。“這是從加拿大的楓樹葉中提取而來,含有人體所需的三十多種礦物質。”
日本的休閑零食在中國消費者中的人氣頗高。不同年齡的消費者總能在瑞士卷、泡芙、銅鑼燒、芝士年糕、蛋糕小方等日產休閑零食中找到自己的最愛。日本株式會社森梨聚焦當地特色商品,擬將 100 多家日本中小企業有特色的食品出口到中國。
據該株式會社經銷商公司人員介紹,在此次帶來的休閑食品中,凍品是最重要的一塊。在日本,商場一樓或負一層會有甜品凍品的柜臺,品種非常豐富。這些凍品之所以能進入中國市場,得益于近年來物流運輸的快速發展,使全程冷鏈溫控成為可能。
據不少參展企業透露,他們還把“看家本領”帶到進口博覽會現場,比如現場烹飪牛排、手沖咖啡、烘焙面包、紅酒品嘗等。
澳大利亞自由食品集團已計劃,把具有澳大利亞當地特色的早餐桌和下午茶搬到進口博覽會。“我們正考慮邀請咖啡師一起來進口博覽會,現場沖調咖啡,表演拉花。”自由食品集團 CEO 邁克勞德( Rory Macleod )說。此外,該集團還將帶來用燕麥、鷹嘴豆等多種谷物混合加工制成的零食,以滿足小朋友的需求。另有一款澳大利亞版的“果丹皮”,純用蘋果、草莓等水果壓制而成,也將在進口博覽會亮相。
另外,這些食品及農產品展商帶來的 4000 多件展品中,將近一半都是第一次進入中國。埃及的錫威棗、加拿大的楓樹水、阿塞拜疆的巧克力、巴拿馬的香蕉……這么多美食可都是很多中國人不曾品嘗過的滋味。
進口農產品增速迅猛,中國三農必須升級
吃飽問題解決了,現在更要吃好!這些年中國農產品都進口啥了呢?
東盟的榴蓮、澳大利亞的牛肉、德國的三文魚、波蘭的蘋果、新加坡的食用油、泰國的小菠蘿、智利的豬肉、阿根廷的紅蝦……從谷物糧食到生鮮牛羊肉、海鮮、食用油……不但進口品類豐富,而且增長迅猛!
中國農產品面臨著進口農產品的全面沖擊!中國農業、農產品都到了不得不改變的時刻!
這些年,中國農業學習歐美的規?;?,學習日本的精益化,但卻沒有根本扭轉農業競爭力低下的現狀,問題究竟出在哪里呢?
三農升級需要解決三農問題:現代化農業(智慧農業)、美麗鄉村、新型職業農民(新農人)。
農業:到底是大規模農業、全部機械化生產,還是精益求精,發揮土地價值最大化?如何保障農民利益的同時,把小農戶手里的小規模土地集中現代化生產?土地確權之后,三權分置保障了利益之后,誰來種地效益最高?
農村:過去 40 年,我們重點建設的是城市。城市化的進城還在加速中,但農村卻在這一偉大進程中落后了。
農民:是制約農業發展的最大公約數。網上過一段時間就出現“未來誰來種地?”的討論。自上個世紀 90 年代以來城鎮化和農民工務工浪潮來臨,農村剩下的只剩老人、婦女和兒童。農民不應該是一種身份,而應該是一種職業選擇!
農民不是一個貼著收入低、地位低的歧視性標簽,而是一群愛農業、懂技術、善經營的人,無論來自農村、城市,都投入到中國農業產業化中去,中國農業振興才有希望。
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