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保障食品安全，責任驅動，共治共益
導讀
世界首個以消費者責任驅動為核心的安全食品責任信用框架——《SPGS全球安全食品責任信用體系指導文件》（簡稱《SPGS指導文件》），于2017年10月7~8日在中國北京召開首次——《SPGS全球安全食品責任信用體系指導文件》專家論證會。
大會就“消費責任驅動將推動全球安全食品標準體系升級、促進全球互聯網技術與現有標準體系相結合”等重大議題展開討論。《SPGS指導文件》在此次會議上獲得國際國內相關專家高度認同，被認為是“具有歷史意義的努力 ”、“在全世界范圍內都是一個重大創新”。會議就如何在全球市場建立安全食品責任信用框架達成多項共識，并成立《SPGS指導文件》專家指導委員會，眾多與會代表簽署《SPGS指導文件共建協議》，承諾推動責任信用體系的完善、發展、與落地。
會議還就開展消費者教育、對接產業鏈與消費者合作社網絡等課題，針對性發起成立多個安全食品實驗室，引導相關工作深入開展。中國人民大學教授、博士生導師生吉萍老師從食品的安全與營養方面肯定了指導文件所做的努力，認為這對消費者的健康是非常有利的。
相關專家表示，此次《SPGS指導文件》通過首次專家論證會具有重大社會意義和經濟意義：
首先，作為一個頂層框架設計，該指導文件為解決全球安全食品問題提供了全新解決選項?！?/span>SPGS指導文件》在歷史上第一次突破了由供給方制定規則的局限，將消費者作為規則制定的核心主導者，打破供給方制定標準所產生的信息不對稱等壁壘，實現消費方對信用規則的主導。
這一創新將具有極強的示范效應，必將進一步推動生產方式、交易方式、消費者方式等多個層面的改變，進而推動應用工具的全面升級，并為在全球范圍內解決安全食品問題、環境污染問題等公共議題提供重要參考方法。
《SPGS指導文件》對現有全球安全食品關鍵節點進行梳理與排序，并可為生產資料提供商、生產商、加工商、社會組織、認證機構、檢測機構、流通商、零售商、消費者等相關方開設信用賬戶，提供參與入口，以全新機制和最新技術，采集分析數據，并形成對相關方的信用評級及評分，其責任信用趨于透明、完整、可靠。這必將大幅降低生產者、流通者、消費者的信任交易成本，形成全新的安全食品信任機制。因此，《SPGS指導文件》及其配套的安否保大數據平臺，必將成為重塑安全食品信息秩序、打造安全信任平臺的重大基礎工程。
《SPGS指導文件》是國際范圍內首個由中國NGO、社會企業、專家學者共同發起的解決框架，是中國對全球安全食品生態發展的一次重要推動。體現出中國從過去被動接受全球安全食品規則及標準，逐步向規則制定者的角色轉變。《SPGS指導文件》在全球范圍內致力于在基礎理念、運行機制、利益政策等規則層面匯聚中國智慧、貢獻中國方案、展現中國力量，協同全球責任相關方，推動全球安全食品生態體系的發展。是中國道路自信、理論自信、制度自信和文化自信的充分體現。
《SPGS指導文件》重塑信息秩序、構建信任、形成交易的推動步驟，將切實產生實效，幫助消費者實現從無心向有心、從無知向有知、從無助向有助的轉化。幫助生產者實現從無招向有招、從無力向有力的轉化；幫助專家學者實現其社會責任與使命感，向創造巨大社會價值和經濟價值的轉化。切實讓消費者便捷獲得安全食品，讓良心生產者的安全食品賣的出去。形成整個產業鏈的良性循環，建立信息有序、信用完整、交易活躍的全新安全食品產業鏈。
責任驅動、共建共益，在消費主權的時代背景下，《SPGS指導文件》必將重構安全食品信息秩序、打造安全食品信用體系、推進安全食品生態發展，實現地凈、天藍、人健康的偉大愿景！
來源：中國食品報網
圖文編輯：一二兩
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