威客电竞-体育电竞综合赛事平台

近日，長沙市食品安全委員會全體會議召開。會議總結2016年全市食品安全工作，研究部署2017年重點工作任務。長沙市委副書記、市長陳文浩表示，食品是民眾最關心的問題，必須保障“舌尖上的安全”。

 

 

2016年，長沙大力推進國家食品安全示范城市建設，食品安全總體形勢穩步向好：食用農產品和食品安全總體合格率穩定在98%以上，全年沒有發生一起較大級別以上食品安全事故，人民群眾對食品安全綜合滿意度較上年提高了10.6個百分點，達69.84%。

 

食品作坊倉儲提質改造工程、豆制品米粉濕面放心工程、餐飲服務單位“明廚亮灶”工程、嚴防“地溝油”回流餐桌工程以及農村集體聚餐安全保障工程等食安重點工程建設成效明顯。陳文浩充分肯定2016年食品安全工作，他指出，民以食為天，保障食品安全是創建國家中心城市的內在需要，是推進供給側結構性改革的重要舉措，是城市綜合競爭力和軟實力的重要內容。必須牢固樹立“四個意識”，認真落實“四個最嚴”要求，扎實推進國家食品安全示范城市建設，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

 

 

陳文浩指出，食品安全事關公共安全、民生改善和經濟發展，食品行業是“良心產業”“道德產業”，要堅決遏制和打擊食品違法犯罪行為。要重點圍繞食品生產加工、學校食堂、農村集體聚餐等領域，加強行政執法和刑事司法聯動協作，落實食品企業信用“紅黑榜”制度，健全信用聯合懲戒機制，讓失信者“一處失信、處處受限”，讓違法食品企業受到監管部門和市場的雙重懲處。

 

同時，大力推動食品生產、流通、經營各環節的標準化、規范化，探索建立企業標準領跑者制度，規范企業行為。堅決守住不發生系統性區域性食品安全風險的底線，深入落實日常監管和產品抽檢責任，讓監管“跑”在風險前面。

 

陳文浩強調，各級各部門要按照“四個最嚴”要求，深入推進創建國家食品安全示范城市各項工作。要大力推動食品生產、流通、經營各環節的標準化、規范化，探索實施企業標準領跑者制度，以先進標準引領產品和服務質量提升，打造更多“湘字號”品牌。