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張家界統籌實施“四個示范”項目力創國家食品安全城市

張家界位于湖南省西北部張家界市境內，是1982年由國務院委托張家界國家森林公園旅游景區圖國家計委批準成立的中國第一個國家森林公園，1992年12月因奇特的石英砂巖大峰林被聯合國列入《世界自然遺產名錄》，2004年2月被列入世界地質公園。

2016年，張家界市委市政府勇于擔責、迎難而上，搶抓國家食品安全城市創建機遇，以食品安全示范街道、示范景區、示范市場（食用農產品交易市場）、示范鄉鎮“四個示范”為抓手，為創建工作積累經驗。 《《《瀏陽市全面推進省級食品安全市創建工作

一、圍繞示范抓布局。在部署上落實黨政同責。保障食品質量安全是地方黨委政府義不容辭的責任，市委市政府領導20多次深入農村、學校、景區檢查調研，將國家食品安全城市創建列為市、區縣黨委政府落實民生工程、民心工程的頭等大事，將食品安全創建列入《政府工作報告》作整體部署，明確納入政府績效考核體系，提高分值達3%，強調市委市政府督察室加強食品工作督查，出臺《張家界市食品安全工作責任追究辦法》強化責任追究；緊緊抓住區縣政府創建責任主體，創建工作高位推進。在機制上落實優化供給。大力實施“提質張家界，打造升級版”戰略，落實“雙聯雙解六攻堅”，組織各級干部聯系項目、聯系企業，建立食品企業改造綠色審批、聯合執法、聯席會議、宣傳發動等機制。在成效上落實互利共贏。完善市、區縣兩級政府改造補償、稅費減免制度，游客消費推介機制，從品牌創建、市場拓展上給予大力支持，價格形成機制上給予大力傾斜，滿足居民和廣大游客的食品安全需要。天門山開展景區食品安全示范創建，食品藥品安全宣傳站正式運行，景區索道公司周邊再也見不到流動攤販的蹤影，居民和游客就餐環境大為改善。

二、圍繞示范抓標準。抓住創建要點項。抓住政府責任、監管部門責任、生產經營主體三大責任。從機構、人員、檢驗檢測、關鍵法條和制度執行、安全知識普及等對影響食品安全的基本要素著手。抓住創建關鍵項。將區縣、鄉鎮食品安全綜合協調及監管機構，景區食品安全第三方管理機構建設納入標準要求，要求各類創建主體配有快速檢測設備，要求統一食品、食用農產品銷售票據。抓住創建激勵項。嚴格按照區縣初審、市州終審的規定程序實施驗收，對符合條件的采取以獎代補措施，提高創建工作積極性。

三、圍繞示范抓項目。緊抓項目實施。建筑面積11282㎡、預算投資5555萬元的市食品藥品檢驗檢測綜合實驗室建設項目已交付使用，永定區食品藥品監測中心項目實施整合改造。堅持部門協同。商務部門牽頭投資3億多元的市城區3個食用農產品交易市場建設項目，農業部門牽頭分批投資30多億元的農業標準化暨蔬菜產業化項目，城管部門牽頭餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目正在緊鑼密鼓實施，11個食用農產品示范基地已建成。創新項目推動。各級政府和食藥監系統創新項目推進創建，小作坊提質升級和集中加工區建設項目、武陵源核心景區小餐飲食品創新經營項目、食品批發物流基地項目正在規劃部署，拆除“門前灶”推行“明廚亮灶”工程項目初見成效，餐飲店面外觀規范統一，油污處理設施齊全，排污排油、排氣煙管道符合環保要求的門店初具雛形。統籌實施“四個示范”創建工作，讓全市食品安全狀況得到改善，全世界游客在張家界共享佳肴美景。
 

正是由于張家界豐富的旅游資源，所以在做好國家食品安全城市才顯得尤為的重要。相信在各級政府部門的共同努力下，一定能讓張家界做好食品安全工作。《《《嚴防嚴管嚴控食品安全風險 保障群眾“舌尖上的安全”